金曜仕事後のドライブ - Brendwood Bay
こんにちは。皆さん如何日曜日をお過ごしでしょうか？
カナダは今日はまだ土曜日で。愛猫に朝７時に起こされ、洗濯機二回目回し中です(´Д` )
実は去年の10月から猫を飼いだして。今度、カナダで猫を飼う事について、詳しく記事を書こうと思ってます。猫に興味のある方、是非読んでみて下さい！
さてさて、昨日は冬のビクトリアでは珍しい晴天で、仕事終わりにお友達と急遽ドライブがてら、Brendwood Bayにある「Blue's Bayou Cafe」というレストランに行きました。
余談 - 英語で良く金曜日に「TGIF」というツイートやフレーズを耳にすると思いますが、それは「Thanks God It's Friday」の略語で。日本語訳では「やっと金曜日だー！神様有難う！！」っと言ったところでしょうか? 私が凄く好きな言葉です( ^ω^ )
さて話は戻りますが、Brendwood Bayはビクトリアからおよそ車で30分位の所にある小さな港町です。内海に面しているので波も穏やかで、うちの会社のオーナー含め、金持ちが住んでいるエリアでもあります。
以前メーガン妃とヘンリー王子がお忍びで滞在してたのもこの辺りだそう。
お店の予約より少し前についたので、辺りを少しぶらぶらしてた時の写真がこちら↓
この日は晴天でしたが、気温はマイナス１度とかだったので、10分もせず、店内に避難。あまり忙しく無い日だったららしく、予約時間前でも入れてくれました。
屋根の上にワニがいるのが特徴のお店です♪ ↓
店内の様子はこちら↓
ここ、Blue's Bayou Cafeは、ルイジアナ州のケイジャン料理をメインにしたお店。
ケイジャン料理ってなに？って最初ピンとこなかったけど、「ジャンパラヤ」をメニューで見た時、「あーーーーー！」っとなりました笑
ちなみに私たちはジャンバラヤは頼まず、シーフードカネロニとVoodo Dippn' Cauldronと言う、ピーマンをクリームチーズとサワークリームなどでブレンドしたデッピングソースに、コーンブレットとトルティーヤチップスが付いてくるものを頼みました。
どちらも、凄く美味しかったです！(*^_^*)
写真はこちら↓
ドリンクは、このお店のスペシャリティーである、「ネイキッド・ケイジャン」というカクテルを頼みました。
サウザン・コンフォートにアマレットを、パンナップルジュースとソーダで割った飲み物で、とっても美味しかったです(^ ^) 爽やかでほんのり甘い、甘いのが苦手な人でも飲めそうな気がしました。
写真は。。。 撮るの忘れたので、窓目からの景色をお楽しみください☆↓
あっ誤解のないよう、カナダでは運転に支障の無い程度の飲酒運転は、違法ではありません。体の大きさや体質のよって違ってはきますが、私は１杯なら全然大丈夫で。多分2杯もセーフそうですが、捕まりたくないのでいつも止めておきます(´Д` )
人によっては３杯とか飲んでるけど。。。笑
本当に久々の青空が見れて嬉しかったです！ そして今日と明日は見事に雨笑 本当に昨日出掛けておいて良かった♬
私はこれから、せっせと2021のTax return（年末調整）の計算をすることにします( ´∀｀)
では、皆さん良い日曜日をお過ごし下さいー！
New ブルワリーin Victoria “Herald Street Brew Works”
こんにちは☆
いつもブログを拝見して頂いて、有難うございます^ ^
今日初めてPCRテストを受けたんですけど、あれ本当に痛いですね( ﾟдﾟ)
お姉さんに顔動かすなーって言われたけど、痛すぎてもう耐えられなくて。。
涙が出ましたよ笑
検査自体は簡単で、細い棒の様なものを鼻に突っ込んで、グリグリっとして鼻の粘膜を取るだけなので、所要時間３分っと言った所ですが、「えっそんなに突っ込むの？」って言うくらい奥まで突っ込まれます。
もう目頭くらいまで行くんじゃ無いの？
って思うくらい笑
そして金額は税込で260ドルでした。日本円にしておよそ2万円位ですね(>_<)
受けなくて良いのなら受けない方が良いと思いました。
さてさて、コロナの真っ只中、ビクトリアでは続々と何故か新しいレストラン、パブがオープンしてまして。(謎ですよね)
その中でも私の一押しが、
“Herald Street Brew Works”
です。
目次:
1. お店の内容
このお店は、以前紹介させて頂きました、「The Drake Eatery」のオーナーが、自分でも地ビールを作ってみよう！っと思い立ち、同じBC州(バンクーバー南東)にあるブルワリー “Steel & Oaks”のオーナーと共同して作ったブルワリーです！
ちなみにThe Drake Eateryに関してのブログはこちら↓
2. 店内写真
下の写真は店内に入ってすぐの所に座った時の写真です。 二階席もあり十分なスペースも確保されているので、コロナには安心です♪
ビールカウンター横に立ち並ぶ、ビールを作る機材の数々↓
これは二階席から見た図↓
3.ビール達
こちらが私の今回注文させて頂いたビール達になります↓
初めてという事で、お友達とフライトを4種類づつ、全部違う種類にしてオーダーしました^ ^
フライトに関しての説明は過去ブログにて。
右に写っているカードのQRコードでメニューにアクセス。 そしてビールカウンターにて注文という形になります。
食べ物は。。。あまりにも美味しく無さそうなので、写真は控えました笑
ビールは絶品なのですが( ´∀｀)
レシートにビールの名前、ビールの番号を記入してくれてるので、飲む時分かりやすいです♪ レシート記載のビールの番号と板に記載してる番号を照らし合わせながら、飲みます。↓
4. 感想＆あとがき
ここのビールは見事に外れがありません！
特にここのIPAは絶品です☆
スペースもちゃんと確保されてるので、とても安全に安心して飲み事が出来ました。し、お店の雰囲気も、ちょっと工場で飲んでるっぽい感じが、なんとも言えませんでした。
早くコロナが収まって、皆さんにこの美味しいビールを味わいに是非来て頂きたい！！
っと願わんばかりです(o^^o)
では、今日はこの辺で。
皆さん引き続きStay safe！
5.お店情報
住所: 506 Herald Street, Victoria BC
電話番号: 250-590-9592
Web:
ダイン・アラウンド 2021 ☆
こんにちは☆
寒い日が続きますねー(о´∀`о) 皆さま、お元気でしょうか？
こちら週末に大雪が降って、とても寒かったです(>_<) カナダに住んでいるのに寒いのは大の苦手で。。。
こちらの写真は社員食堂で雪景色を見ている時に撮った一枚↓
さてさて、去年もダイン・アラウンドの記事を書いたのですが、今年も張り切って行ってきましたので、リポートさせて頂きたいと思います☆
題して、
「ダイン・アラウンド2021 - コロナでもやっちゃうんだね！」
です☆
目次;
1. ダイン・アラウンドの概要
ダイン・アラウンドとは、ビクトリア旅行観光協会が主催している、1月半ばから2月のバレンタインデー前までに開催するイベントです☆
ビクトリアの有名なレストラン達が、そのイベントのために、20ドル、30ドル、40ドル、50ドル、60ドルのコースを各レストランにてメニューに出します。
全部のお値段のコースがイベントに参加しているレストランにあるわけではなく、 レストランによって、提供しているコースの値段は違ってきます。
例えば、高級店なら大体50ドルと60ドル。
安いお店なら20〜50ドルのコースを出しています。
それと、飲み物の「ペアリングオプション」、っというのもありまして^ ^
殆どのお店がビールとワイン、2通り用意してるのですが、ソムリエさんやシェフの方がお料理に合うビール又はワインを各料理選び、その「ペアリング」オプションを付けると、料理と同時に楽しめます♪
お値段はビールが大体15ドル位、ワインは20ドル〜30ドルです。
去年のダイン・アラウンドの記事に興味ある方はこちらから↓
2. お店
数ある中のリストから今回私が選んだレストランは、
Ferries Upstairs (フェリス・アップステアーズ)
です☆
フェリスは二階建てで、今回行ったのは2階の方。
1階はちょっとカジュアルで値段設定も低め、2階は若干ハイエンドで値段も高めです。
ちなみにこちらが今年のダイン・アラウンドのメニュー。↓
今年は40ドルのメニューしか出してませんでした。
前菜、メイン、デザート、各2種類あるので、その中から食べたい方を選んでいきます。
今回私が選んだのは、
前菜: エルク(ヘラジカ)のカルパッチョ
メイン: シーフード・フレゴラ
デザート: チョコレート ３種盛り
であります☆
それと私はワインのペアリングをオプションとして付けました♪
3.前菜
こちら写真下が私の選んだ ”エルク（ヘラジカ）のカルパッチョ”であります。ちなみにペアリング・ワインは濃厚な赤。写真のビールは来て最初にメニュー選びの際、注文したものです。でも、コースが始まっても飲み終われず笑 結構ずっとそこにあった感じです(・∀・)
牛肉と違い、あっさりしているけど適度にコクがある、のが特徴的でした☆ 臭みも全くなく、とても食べやすかったです。
4. メイン
とーーーーっても迷った挙句、神戸牛を選ばず”シーフード・フレゴラ”を選びました。ペアリング・ワインはあっさり目の白。
前菜にお肉を頼んだから、っと注文したのですが、どちらも結構あっさりめで笑
ちょっと物足りない感じはしました。とても美味しかったですけどね( ´▽｀)
ちなみに友人が頼んだ神戸牛を一切れ拝借したのですが、まぁもう美味しいのなんの！！
まぁ、要はチョイスに失敗しましたよね、確実に。。。( ﾟдﾟ)
5. デザート
私は"チョコレートの三種盛り"をオーダーしたのですが、内容は、
”トリュフ”、”チョコレート・ブリュレ”、”チョコレート・ムース”
でした。
ペアリング・ワインはとても甘めのアイスワイン。
6. あとがき
今年は、やはり去年よりちょっと高め?、と思いましたが、とても満足する内容でした☆
ちなみにうちのホテルで出しているダイン・アラウンドのメニューは、今年は珍しくとても良く、正直自分のホテルのレストランを甘く見てたので、度肝を抜かれました(*⁰▿⁰*)
ダイン・アラウンドでワイン・ペアリングを頼んだのは初めてなんですが、本当にお金出す価値ありです☆
結局飲み物は頼むんだし、プロの方がお料理に合うよ、って薦めてくれるの飲めば間違い無いし、コスト・パフォーマンスもそっちの方が断然良かったです！
ワイン三杯は飲める人は是非試してみて下さいね( ^ω^ )
お店情報
住所：536 A Yates St, Victoria, BC V8W 1K8
電話番号： (250) 360-1824 ext. 1
Website：
話題のNEW・ゲイバー “ Friend of Dorothy”
こんにちはー☆
またもやご無沙汰しております！！！
まずは、明けましておめでとうございます。
今年も私のとても気まぐれで纏まりのないブログ、をどうぞ宜しくお願いします( ´∀｀)
コロナ。。。新種も出てきて、相変わらず凄いですね(°▽°) 歴史の教科書に5ページ位載るんじゃないでしょうか笑
急なのですが、年明け早々身内に不幸がありまして。 近々日本帰国も迫っており、仕事場でもバタバタ、私生活でもバタバタしておりましたヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3
こんな状況下での帰国、こんな経験は滅多にないので、後々に色々と体験談をブログにてお伝え出来たらっと思ってます☆
さてさてそんな中、2021年、新しいゲイバーがビクトリアにオープンしました♪
その名も、
“Friend of Dorothy” (略してD.O.F)
です☆
今回はこちらのお店をじっくり紹介したいと思います！！
目次；
1. ビクトリアとゲイバー
私の住んでいるビクトリアは、バンクーバー島という小さな島の最南端にあります。
バンクーバーに比較的近いので、“アジア人が多い” イメージがあるのですが、むしろド・白人社会です。田舎ですし、日本と同じで島なので多国文化がそんなに浸透していません。
なのでLGBTの方達にも若干まだ開けてない印象があります。
私の男友達は80%位ゲイなので、よくゲイバーとかに飲みに行く機会があるのですが、ビクトリアのゲイバーは、
汚い、オッさん臭い、とりあえずなんか古い
っという印象しかありませんでした笑
ですがこのお店、その私の全ての印象を覆しまくったのです！！！(*'▽'*)
更にゲイじゃなくても全然大丈夫！ むしろ男女カップルの方が多かった印象でした☆
2. 名前の由来
”Friend of Dorothy" とは、ドロシーのお友達という意味なのですが、「ドロシーって誰やねん」ってなる方、結構いらっしゃると思います。（私も含め）
なんとドロシーとは、かの有名な物語「オズの魔法使い」のドロシーの事です。
物語の中のドロシーのお友達 (連れ？) はとても個性的で、ちょっと感じもそっち系。
それに加えて、ドロシーを演じていた役者さんが当時ゲイアイコンみたいになってたらしく。
なので、その昔まだ ”ゲイ“という言葉があまり浸透していない時に、ちょっとそうじゃないのかな？という男達の事を、「オズの魔法使いに出てそうじゃない？」っという感じで、「Friend of Dorothy」と呼んでいたそうです。
3. お店の雰囲気
① 入り口
② 入り口からの中の様子
③ 店内
見て頂けましたでしょうか！！！？？！
とっても内装が艶やかなのです！
まさにゲイバー！だけど女性も居心地良くさせてくれるお洒落な雰囲気(*'▽'*)
働いているスタッフも皆んなこれまた綺麗揃い！ 更に超フレンドリーです☆
私もお友達は彼らに終始メロメロでした笑
4. カクテル
こちらに来店された際に是非飲んで頂きたいのが、色艶やかなカクテル達（≧∇≦）
全部のカクテルが、まぁ見事にカラフル！ カラフルだとお味が若干気になりますよね？
でもご安心下さい♪ 味はそこら辺のバーで飲むより断然格上！
ハードリカーも２oz入っていて、お値段役1000円位で飲めます☆
色艶やかなカクテル達↓
ちなみにこの右上のオレンジ色のカクテルが私のお気に入り↑
メスカルを使ったカクテルです☆
こちら左下↓は炭を泡の上に乗せてます。
↓ この私たちが持っているのは、抹茶フュージョンのカクテル。甘いのにさっぱりしてて、とても美味でした( ´∀｀)
ちなみに後ろの壁画も気に入ってます♪
5. その他もろもろ
今回は夕食後に行ったのであまり食べ物はオーダーしませんでしたが、おつまみに注文したケールシーザーサラダ、フレンチポテト、オリーブの盛り合わせ、全てすごく美味しかったです！
オリーブの盛り合わせ↓ なんか宝石みたいにキラキラしてました！
ケーキは近くの街ラングフォードの有名なケーキ屋さんに特注で作ってもらってるそう。 甘さも控えめでとっても美味しかったですよ☆
6. あとがき
今回は文章よりも写真がだいぶ多めになってしまいました(°▽°)
でも、このお店は雰囲気を味わって頂きたかったので、これで良かったのかな、っと。
次回はもしかすると日本で記事を書く事になってるかも知れませんね♪
いや、その前に書く、もう一回書きたい！！
では、皆さん、お体には十分気をつけて下さい☆ 自粛も長くなると気分が落ち込んでしまうと思いますが、明けない夜はないので、もう少しお互い頑張りましょう！
Stay Safe!!
7. お店情報
Website:
住所：537 Johnson St, Victoria, BC V8W 1M2
電話番号：(778) 432-4565
BC州で一番古い老舗パブ、”Six Mile Pub”
こんにちはー☆
皆さん、お元気でしょうか？
いつもブログを拝見して頂いて、本当にありがとうございます(^^)
最近画像を整理していたら、昔撮った懐かしい写真達が出てきまして。
この写真は確か2年前の夏、会社帰りに「運動不足だなー」っと思って、ふらふら歩いてた時に撮れた奇跡の一枚です♬
この写真は、加工一切してないバージョンですが、フィルター付けたバージョンがインスタに載ってるので、そちらも是非チェックしてみてください☆ ↓
https://www.instagram.com/p/CIKWd17ju4X/?igshid=ft97u0mz3n5r
さてさて、今日の目次はこんな感じです♪
前書き＝漫画紹介
今回ご紹介したい作品は、初の”少女マンガ”、
”月刊少女野崎くん”
です☆
カテゴリーは、”ラブコメ”になると思うのですが、割合的には、
”ラブ=30% コメディー=70%"
そしてこのマンガ、読みやすい四コマ形式です。
一般の少女マンガにありがちな、恋愛で色々悩むキャラも、恋のライバル的な存在も一切出てこないので、男の人にも読みやすい少女漫画かも？って思います。
物語は、主人公（多分？）・佐倉チヨちゃんが、隣のクラスの野崎くんが大好きで、勇気を振り絞って告白するのですが、好きと言えず「ファンです！」っと言ってしまったので、野崎くんから告白の返事ではなくサインをもらう、っと言う所からスタートします。
ここだけ聞くとと、「なんでサイン？」(T . T)ってなるのですが、実は野崎君は某有名少女マンガ家・”夢野咲子”先生だったんです！（もうすでにギャグ）
で、そうとも知らずチヨちゃんは告白した直後、野崎君に誘われ彼の自宅にホイホイついて行くのですが、予測とは裏腹に漫画のアシスタントにされてしまう、っと言うお話です笑
この物語、全然真剣にならないから、力を入れずに気軽に読める最高な作品です！
そして笑える！
登場人物も面白キャラが多くて、そしてメインっぽい存在感を出してくるので、誰が主人公なのか、もしくは皆んな主人公なのか？若干不明笑
例えば、
佐倉チヨちゃんは、背が150cm以下でとても可愛いのに、ストーカー＆変態気質。
野崎くんは、元バスケ部で背も高くてかっこいいのに、めちゃめちゃ本格的な少女漫画家。
御子柴くんは、凄くカッコよくて人気もあるのに、人見知り＆リアルな女の子とは上手く話せない、ギャルゲー＆美少女フィギアが大好きなオタク。
瀬尾さんは、見た目美人で胸も大きくてモテそうなタイプなのに、めちゃめちゃKYでガサツ。
鹿島くんは、学園の王子様っと呼ばれる学園一のイケメンですが、実は女。
などなど、その他にも面白キャラが続々出てきます！
そして、さすが少女漫画！絵もとても綺麗です☆ 興味のある方は是非〜♪
さてさて、今回ご紹介したいお店は、
BC州で一番古い老舗パブ、”Six Mile Pub”
です。
１ヶ月前に、お友達から自転車を譲り受けまして。
先月お天気が良いお休みの日に、お友達とサイクリングに行ってきました☆
で、普段車がないと行けないレストランに行こう！っという事になり、このお店を選びました☆
外観
外観はこちら↓ （かなりの逆光笑）
このお店、1855年からあるパブで、”ブリティッシュ・コロンビア州で一番古いパブ”っと言われています。
このパブ実は他にも系列店があり、お店の名前が ”Four Mile Pub"、"17 Mile Pub"って言います。
どれも古くからあるパブで、全てバンクバー島の旧ハイウェイ沿いに建っています。
名前の通り、ビクトリア市内からのマイル数を表していて、最初に”Four Mile Pub"、次に”Six Mile Pub”、そして最後に"17 Mile Pub"があります♪
最後の17 Mile Pubに至っては遠すぎて、自転車で行くのはちょっと難しいです(ｰ ｰ;)
下記写真からも、古さが凄く伝わって来ますよねー☆
外にもこんなに古い公衆電話ボックスが！！レトロ感満載です( ^ω^ )
店内の様子
お店に入ってすぐにある歴代の缶ビールのショーケース。↑
店内はこんな感じで薄暗目です☆
窓ガラスにステンドグラスを使用してるからかも知れません。
あと、元ホテルだったので店内がとっても広い！そしてテーブル席も何箇所か部屋別に分かれていて、プール・テーブルだけの部屋とかもあります。
パブ料理
これは本当に本当にあるまじき事態なのですが、
写真撮る前に、食べちゃいました笑
自転車漕ぎ過ぎちゃったからかな？(ｰ ｰ;) …なので大変申し訳無いのですが、公式ウェブサイトから画像を拝借(о´∀`о)
見て下さい！このボリューミーなハンバーガーを！！！ 間に挟んでるのは、オニオンリングですね☆ ↓
写真、メニューを見るとドイツ系料理が多い気がしますが、名目はイングリッシュ・パブのようです♪
Thetis Lake (テイティス・レイク)
ご飯を食べた後は、パブの近くにあるテイティス・レイクのトレールへ☆
ここのトレールは池を一周する感じになっていて、大体1時間弱で回れるお手軽コースです。登り降りもそんなに無くて、歩きやすい感じ。
お天気でとても気持ちの良い日で、お腹いっぱい➕ビールの入ったお腹にはとてもちょうど良い散歩コースでした^ ^
こちらがレイクの写真↓
色んなアングルから池を眺められます☆ ピクニックにも良い感じの場所ですし、夏は池を泳ぐ事も出来るようです♪
あとがき
今回、本当にビール&ご飯の写真が載せれなくて残念（´-`）
これからは「食べる前に撮る！」をモットーにして、撮る前に食べない様、気をつけたいと思います！！
では、皆さん良い週末を♬
Stay Safe!!
お店情報
ウェブサイト：
住所： 494 Island Hwy, Victoria, BC V9B 1H5
電話番号：+1 (250) 478-3121
人気No.1 ブランチのお店 Jam Cafe（ジャム・カフェ）
こんにちはー( ´▽｀)
いつもブログを拝見して頂いて、本当に有難うございます☆ 皆さん, お元気でしょうか？
こちらは、コロナの件数がグングン上がって来てまして、11月19日から12月7日までの期間、また政策が厳しくなりました。
大まかな内容としては、
- マスク着用の義務付け
- イベントや、グループでのアクティビティーの禁止
- 家族以外、もしくは独身者は、特定の人（1〜2人）以外会わない
- 自分の住んで居る地域以外への旅行は禁止
です。マスクの着用が義務付けられたのは、とても良いことですよね♪
今のところ12月7日まで、と制限はされてますが、もちろん伸びることは確実にあると思います。もしくはもっと厳しくなるかも？
そしてそれに伴う様、気候もグングンと寒くなって来てまして。 すっかりビクトリアも秋です。いや、冬か？(ｰ ｰ;)
お友達とランチの後に散歩して撮った風景。
もしカナダの風景等の写真に興味のある方は、インスタもやってますので、是非”gowiththeflow735”で検索してみて下さい☆ そっちはブログよりも頻繁にアップデートしております笑
さて、今日の目次はこの様になっております↓
前書き＝漫画紹介
今回ご紹介したい漫画は、
”ゴールデン・カムイ”
です！
実はお友達に「ドロヘドロ好きなら好きだと思うよ」っと言われて読み始めたのですが、今の所共通点はあまり見つからず笑 ただ、真剣な場面でも笑いを組み込んでくる感じは似てるかも？あとグロい感じ？
私はグロいのは結構いけるタイプなのですが、動物の脳みそを取り出して食べてるシーンだけ（そういうシーンが結構あって）、未だに慣れません笑
内容はざっくり説明すると、日露戦争の後の北海道を舞台に繰り広げられるお話で、日露戦争で「不死身の杉元」と恐れられていた男が、アイヌの残した金塊を巡り、アイヌの女の子アシリパと協力し合い、色んな敵と戦っていく話です。
私は元々強いヒロインに惹かれる傾向があるのですが、アシリパさんはまだ小さいのに本当にしっかりした強い女の子で、見ていて心強いです。雪山では、戦いに強い杉元よりも頼りになります。
そして二人の友情？絆にも感動させられます（ ; ; ）
作者の方、男の裸を書くのが好きなのか（読者サービス？）、頻繁に出てきます。筋肉ムキムキなのでだいぶん暑苦しいですが、興味のある方にはそこもオススメです！
あと読んで頂かないとわからない微妙な笑いが組み込まれてます。王道な笑いではないので、半分引いている私、と爆笑している私がいて、複雑な気持ちになります笑
上手に説明出来ないのですが、はまる人はハマる漫画だと思ってます！アイヌの文化や歴史が詳しく描かれているのもとても興味深いですよ♬ 私の上記感想を見て興味のある方は是非読んでみてください☆
さてさて、今回オススメしたいお店は、
人気No.1 ブランチのお店Jam Cafe （ジャム・カフェ)
です！
バンクーバー発のこのお店。本当に大人気で、コロナ以前は大体１〜２時間待ちでした。しかもお店の外で並んで待ってないといけないので、入店するのにかなりの忍耐が必要(ｰ ｰ;) コロナが流行してからは行ってないのですが、更に過ごそうな気がします。。。
実はこのお店、以前他にもブログで紹介した事がありまして。↓ やっと、記事にする事が出来ました♪( ´▽｀)
店内の様子
店内の様子はこの様になっております♪
カウンター席、他にも１６席ほどあります。（コロナ後は変更になっていると思います。） ウエーターさん達もいつもフレンドリーで、オシャレでとても良い雰囲気のお店です。
メニュー
メニューはこの様になっております。コロナ影響で若干内容は変わってますが、私の好きなメニューは健在でした♪
私のオススメ❤︎メニュー
1.Chicken French Toast
こちらが私の定番＆お気に入りメニュー、”チキン・フレンチトースト”であります！！
メニューを選ぶ時、「甘〜いのも食べたいけど、しょっぱいのも食べたい〜！」っと、迷う事がありませんか？
そんな時にオススメなのが、この一品！
甘くてふわふわなフレンチトーストに、ボリューミーなチキンカツが乗っています☆ 不思議な事に、この甘さと塩辛さがとても良いハーモニーを作りだします！
やばい、書いてるだけでヨダレが。。（≧∇≦）
見た目ほど全然しつこくなく、意外にあっさりしてて、ペロリといけちゃいます♪
2.Pulled Pork Pancakes
このお店で一番有名なのはパンケーキ。なのですが、私はそれに更にマリネした豚を引き裂いて乗せた、”プールドポーク・パンケーキ"を頼みます♪
こちらも同じく甘い➕しょっぱいの絶妙なバランスが楽しめて、たまらない！！（≧∇≦）
3.デザート＆ドリンクス
あまり良い写真がなくて残念なのですが、このお店ではブランチと一緒に頼めるドリンクの種類も豊富です☆
今回お友達と三人で頼んだのは、
”ウィスキー入りコーヒー（左）、ミモザ（右）、そしてストロベリー・シェーク（奥）”
です。
休日のお昼に、ちょっとデザート感覚で楽しめるのが良いですよね♪ そしてほろ酔い気分にもなれる( ´ ▽ ` )ﾉ
あとがき
以前、他のお店のブランチをご紹介させてもらった時から、是非紹介したい！！っと思っていたので、ついに記事に出来て本当に良かったです☆
この記事を見て、一緒に海外に旅行に気分になったり、ブランチのレシピの参考になったら良いなーって思います( ^ω^ )
本当だったら「是非ビクトリアに食べに来てください！」と言いたいところですが、状況が状況なので。。。
これからも色々と海外ならではの写真をアップして行きますので、是非宜しくお願いします♪
では、皆さん、次の記事でお会いしましょう☆ Stay safe!!
お店紹介
Webサイト：
住所：542 Herald St, Victoria, BC V8W 1S5
電話番号：(778) 440-4489
モントリオール発祥 『Chocolat Favoris』 🍫
こんにちは！
いつも私の記事をチェックして頂いて、本当に本当にありがとうございます^ ^
そして、更新が大分遅れてしまいました( ；´Д｀) ホテルで働いているので信じて頂けないかもですが、本当に本当に忙しくって。 顔が毎日こんな感じ→(´Д` )なんです！！
かなり人員削減されてるにも関わらず、ホテルは普通に忙しいわ、政府からの補助金計算など慣れない事も立て続き。。（そしてカナダ政府、月事に政策変えてくる笑）
私のボスの最近の口癖「ジョブ・セキュリティー」。さっくり言うと、「忙しいって事は、仕事の保障に繋がるんだよ」って事。だからまぁ、なんですかね。「働けて有難く思えっ」って事ですかね、やっぱり(￣▽￣) でも確かに、世の中がコロナ不況の今、有難いと思わねば！っと言い聞かせています。
そんな中、会社帰りにとても綺麗な夕焼けが！雲が多い日だったのですが、それが余計に夕空を赤く染めていました。
いや〜、もう秋ですね(^ ^)
ではでは、今回の目次はこの様になっております：
前書き＝漫画紹介
さて、今回ご紹介したいのは、アニメ化して人気沸騰したあの作品、
”からかい上手の高木さん”
です！
タイトルの通り、基本的にに高木さんが隣の席の西片君をからかいまくる、というお話なのですが、まぁ面白い！
色んな”からかい方”が存在するのに、毎回驚かされます∑(ﾟДﾟ)
そしてこの高木さん、綺麗で頭が良くて魅力的！そしてなんか全てが上手！！中学生相手ですが「師匠！！」と、呼びたいくらい( ´▽｀)
高木さんがもしもキャバクラで働いたら、間違いなくナンバー１だろうなー、って思います☆
この作品は自分の中学生時代を思い出し、懐かしい気持ちにさせてくれます。ただ私は高木さんの様な”大人っぽい中学生”ではなかったので、どちらかというと脇役に出てくる三人組、ユカリ＆ミナ＆サナエを見て、自分の中学時代を思い出してます( ´▽｀)
この５人意外にも色々なキャラクターだ出てくるので、自分の中学生時代に重なる子が他にいるかも？
中学生の頃のあの甘酸っぱい気持ちを思い出してドキドキしたい方には是非オススメですよ〜❤︎
さてさて、今日ご紹介したいお店は、
モントリオール発祥のお店：Chocolat Favoris
名前がフランス語らしく、何回も綴り間違ってないか確認しちゃいました笑
私は基本的”甘いもの派”ではなく、”酒派”。
普段、酒で必要な糖分は摂取している女ですが、今回私のお友達BQの働くツアー会社の”試作チョコレートツアー”にて、このお店の存在を知りました☆
店内の様子
店内の写真はこちら↓
入店して右側が色んな味の”ディップ”が味わえる、”ディップ・セクション”。
そして左奥、中央にお土産用の販売セクション。 そして、一番奥が手作りチョコレートセクション、っとなっております。
チョコレート・セクション
まず最初はチョコレートセクション。見てください、この宝石のようなチョコレート達を（≧∇≦）宝石みたいでしょ？！
試作ツアーという事で、味見もさせていただいたのですが、かなりの美味で、説明書き通りの味がしました！
ディッピング・セクション
そしてお次は、ディッピングセクション。
普通のソフトクリームかデコレーション付きのソフトクリームか選び、その後サイズ、そしてデッピングするチョコレートソースを選びます。 普通のチョコレートだけではなく、塩キャラメルなどバライティーの飛んだ種類の中から選ぶ事が出来ます。
ディッピング用のチョコレートの種類は、上記メニューの４番目ステップに載ってます。クッキー＆クリームも美味しそうですね♪
ツアーでは、”イチゴ”、”オレオ”、”マシュマロ”の三種類から選んで、それをディッピングするソースを選びました。
ちなみに私のチョイスは”イチゴ in 塩キャラメル”。
完成写真はこちら↓
ディップした途端にソースが固まって不思議な感じでした☆ そして口の中に入れた瞬間、ディップが口の中でとろけるー！
イチゴ左横のチョコレートはツアー参加者に無料で配られます。もちろんイチゴもツアー代に組み込まれてます( ^ω^ )
感想＆あとがき
普段デザートを食べたり、チョコレートを販売しているお店にあまり行かない分、凄く新鮮で素敵な経験でした！ ツアーで回ったチョコレート＆スイーツ店は計4件。
下の写真は、ツアーのお土産として頂いたものです、が、これ以上にツアーで食べてます！！（残念ながら、ツアーはコロナが収まるまでは始動しない様ですが。）
中でも一番美味しかったチョコレートが”Chocolat Favoris"のチョコレート。私はラズベリーとレモンを選んだのですが、どちらもちゃんと果汁の味がして、甘すぎず、とても美味しかったです☆
Chocolat Favorisには、他にもこの様に”お土産セクション”もあり、チョコレートディップの缶詰が販売してました。サイズは大と小とあり、小の方は日本へのお持ち帰りに便利なサイズで、大体日本円で500円くらいでした。
コロナで世界の行き来がまだ困難な状況ですが、ビクトリアに来た際は是非立ち寄ってみてください。 日本への良いお土産が、たくさん見つかるかも知れませんよ♪( ´▽｀)
では、皆さん、また次の記事でお会いしましょう〜！
Stay Safe!!
お店情報
Webサイト：
住所：010 Government St, Victoria, BC V8W 1X7
電話番号：＋１(778) 265-7050
私のお気に入りシェフ、BQ♬
こんにちわ☆
いつもブログを拝見していただき、有難うございます。皆さんはいかが夏をお過ごしでしょうか？
最近、ビクトリアの観光協会の宣伝への出演を頼まれ、軽く引き受けてしまい、深く後悔しています笑
いやー、出来上がった宣伝見てびっくり！ 自分がブサイク過ぎてビックリ笑
あと、あんだけ色々注文つけられて、色々なシーン撮ったのに、実際使ったの「そこ？」 みたいな(´Д` ) 更にコロナ対策用の宣伝って聞いてたのに、出来上がった映像、コロナと全然関係ないし！！
何事も軽々しく引き受けるものではないですね。。しかも知り合いから、「これって。。。」みたいなメールも来て。笑
さぁ、早く忘れてしまおう！
さてさて、最近アニメ＆漫画ブームが私の中で再来してまして。
しばらく前置きに好きなアニメ＆漫画を紹介していこうかな、っと思ってます♫（海外一切関係なしです笑）
皆さん、
”ドロヘドロ”っとう漫画をご存知ですか？
最近カナダのNetflixでシーズン１が公開になったのですが、まぁかなり面白くって！ ハマってしまい、おもわず漫画全巻購入してしまいました♪( ´▽｀)
一言でこの漫画を表すと、
「グロテスクなのにポップな内容」
カテゴリー的には、
「スプラッター・ダーク・ファンタジー」
になるそうです。
血とか出るの無理！っという方は、間違いなく無理です！ 血だけではなく、脳みそ・内臓ドロドロ出てます笑
でも、”なんでそんな一見気持ち悪そうな漫画にハマってしまったか” っというと、
”グロテスク差を感じないほど登場人物がなんか明るい”、から。もうちょっと付け加えると、「歌詞がかなりグロいのに、思わず口ずさんでしまう様な軽快な曲を聴いている感じ」だから、でしょうか？
出てくるキャラクターも皆んな個性的で味があるし、「お前がレギュラーキャラになるのか！」っというショッキングな生き物までレギュラー化される、そういう所がなんか好きなんです(^ ^)
作家さんはなんと意外にも女の方なんだそう。絵からはちょっと想像つかない。。(ｰ ｰ;)
私的にはこの漫画はメルヘン・ラブコメ要素も含まれている、と思っており、「たまにジブリっぽいシーンがある」っと友達に言ったら、完全否定されました笑 ジブリに謝れ！って笑
でも、
魔法使いが出てきたり（厳ついマスク被ってるけど）、
妖精が出てきたり（餃子の妖精だけど）、
人間をパイに変える魔法が使えたり（パイに変化する過程がグロいけど）、
魔法を解くのにはロマンチックな事に大切な人の一部(パーツ)が必要だったり（そのパーツ、臓物だけど）。
メルヘン要素、ありませんか？？
結構、無茶苦茶な設定に感じても、ちゃんと読んでみるとかなり良く出来ている作品です。
この私の上記解説を読んでも、まだ興味のある方は是非見てみてください！！
毎巻、良い骨休めになる「おまけ漫画」も付いてきますよ♫
漫画版↓ （オススメ）
アニメ版↓
前置きはさて置き、今回の記事のテーマは、
私がビクトリアで一番お気に入りのシェフ、BQ (仮)
について、です♪( ´▽｀)
私はよく彼女の家に夕飯を食べにに行きます。以前はほぼ毎週行ってました♫ （彼女に彼氏が出来るまで。女の友情なんて所詮そんなもの笑）
なぜなら、”どこのレストランで食べるよりも美味しい”からです(*^^*)
なので、夕飯一緒に食べようよーっという話になると、「なんか美味しいもの作って〜。」って図々しくお願いします笑
彼女、実は職種はシェフではありません。私が勝手にそう呼んでいるだけ。彼女の職業は、食歩きツアーを主体としているツアー会社のガイドさんです。（彼女のフードツアーに関してはまた次回詳しく書きたいと思います。）
私たちの出会いは、レイクルイーズにある某有名ホテルです。二人ともそこで４年間ほど一緒に働いてたけど、一緒に遊んだのは一回だけ。彼女の家に夕飯を頂きに行ったことがあります。その時、彼女が醤油を５種類ほど持ってたのに度肝を抜かれました！
あっ私日本人なのに、一種類しか持ってない。。。(⌒-⌒; )
って、なりなした笑
彼女はカナダ料理はもちろん、日本料理や様々な国籍の料理が作れます。
記事の一番最初に載せている写真も彼女お手製のタコス。（あまり良い写真ではないですが笑） お肉も自分でマリネしてて、皮以外全部お手製♫
これはちなみに以前行った時に作ってくれたお蕎麦↓ 焼き鮭が上に乗ってて中々斬新な仕上がり。
まずいつも彼女の家に行くと、この写真↓の様な美味しそうなおつまみが出てきます。
何かの丸い容器に入っている白いディップは彼女の手作りのランチ・ドレッシング。
とっても美味しいんです(*^^*)
サワークリームがあまり好きではないらしいく、ヨーグルトベースで作ってあります。
あと、彼女お手製のサラダドレッシングは本当に絶品です！ 野菜があまり好きでない人でも、軽く一皿ペロッと食べちゃえるくらい！
こんな感じで ↓
今回は最近凝っているドイツ料理の中から3種類作って頂きました♫
まず最初の一品：
これはドイツの前菜ディッシュで、レタスで包んで食べるんだそうです。
味は主にカレー味で、中にはエビ、キュウリ、卵、お米、玉ねぎ、ヨーグルト（本物はサワークリーム使用）、そしてマヨネーズが入ってます。
カレー粉のせいか、ドイツ料理とは思えない位、アジアンテイストでした。カレー風味のエッグサラダに近い感じですかね？
美味しすぎて、レタスの消費率、ものすごく早かったです(^ ^)
2品目はこちら：
ほうれん草にパンのクランブル(トーストしたもの)を入れて、チーズとグリーンピースを加え和えた物を、オーブンで焼いた一品です。
ほうれん草とチーズが絶妙なバランスを醸し出していて、とても美味しかったです♫
新しい形のサラダですね( ´ ▽ ` )
ちなみに作っている時の写真はこちら↓
そしてそして３品目：
こちらはドイツ風オニオンパイ、だそうです☆
食べた感じはかなりキッシュに近い感じで、クラストがホロホロと落ちるほどサクサクに仕上がってました♫ こちらもかなり絶品で、丸ごと一枚食べちゃえそうでした♫
もっともっと、伝えきれない位素敵な料理を作ってくれる素敵シェフ、BQ。
美味しい料理を作ってくれる上に、次の日用にいつも持ち帰らせてくれるという、素晴らしい友。
本当にいつも感謝しています(*^^*)
人として、人生の先輩として、とても尊敬できる方です。
一度彼女のツアーに参加しましたが、ビクトリアの厳選された美味しいレストランが体験出来て、とってもお得でした。今度改めてまた詳しく彼女のツアーのお話しが出来たらなーって思ってます☆
今回も、ブログ読んで頂いて有難うございます^ ^
なかなか更新しないこんな私ですが、もし興味がある方は、下記にある読者ボタンをポチッと押してくれると嬉しいです♫
ではでは、皆様引き続き健康に、楽しく、頑張っていきましょうね！
Stay Safe!!
新しい感覚のIPA - New England IPA (N.E.IPA)
皆さん、こんにちは！
先月カナダのNetflixにジブリが全部入って（風立ちぬ以外）、わたくし毎日ウハウハ状態です♫ 最初ジブリのNetflix配信が決まった時、カナダは対象外になっていたので悔しがっていたのですが、先月朝起きてすぐ、いつものようにNetflixを見ようとテレビを付けると、
「ええええっ”もののけ姫”？！」
思わず興奮して、カナダ在住の日本人のお友達に、朝っぱらからメールしまくりました( ´ ▽ ` )ﾉ （かなり迷惑）
”風立ちぬ”はやはり、戦争に使用する飛行機を設計したかった訳ではないにしろ、ゼロ戦を設計した人の話だったから外されたのでしょうか？
今年のビクトリの夏はとても寒いです。。。 ただ、ここ何日間かはありがたい事に夏日が続いており、やっと夏が来た！っという感じ。今もうちのベランダでブログを書いてたけど、暑すぎて断念しました笑
日本は大雨での災害が広がっていると聞き、とても悲しい気持ちです。このコロナ状態での避難所生活は心地よいものではないと思うので、今年はお願いだから大きな災害おこらないで！って思っていたのに。
さて、以前のブログで”お友達と集まってビール試飲会をしている”っというお話をしたのですが、その中で新しいタイプのIPAを見つけたので是非ご紹介したいと思います！
これがこの前の試飲会でのラインナップ↓ 試飲会はジャケ買いのものが多いです。
私たちが今回発見した新感覚IPA,その名も、
”NEW ENGLAND IPA" （略して、NEIPA)
です！
じゃじゃじゃん♫
この2缶以外にもあと２缶ほどあったのですが、この二つが断然美味しかったです♫
全然口裏合わせてかった訳でもなく、完全なるジャケ買いで、こんなにNEIPAが集まるとは。。。 そういうシーズンだったのかな？
普通のIPAと何が違うの？( ? _ ? ) っと思ったのですが、飲んでみたら、
どえらビックリ違いました！！！
まず最初に口に含んだ際、おおっこれぞIPA!となります。
そして、飲み混む時に、ん？喉越しがラガーのように爽やか？っとなり、
最後の後味が ”スッキリ！”っとなります。
IPAを飲まれた事のある方、お好きな方はご存知だと思うのですが、
IPA、しつこいです。
飲んだ後にも口の中にまったり感が残るので、食べ物に合わせづらかったり、あの喉にまとわり付くしつこい感じが暑い日には不向き。
ですが、このNEIPA、最初の口当たりはIPA、でも喉越しはまさにラガーのようにさっぱりしているのです！！！！
この感動を是非お伝えしたく、探してみたのですが、私が飲んだものと同じものは見つからず。。。
ただ、日本で生産しているものを発見したので、是非試してみた下さい！私が飲んだ時と同じ感動が伝わったらいいなぁって思います♫
あと、今回私たちの飲んだビールが楽天で購入可能だったので、そちらのリンクも載せておきます！ NEIPAではなかったのですが、とても美味しいIPAでしたよ(*^^*)
では、皆さん今週もコロナに負けずお互い＆一緒に頑張りましょう！
Stay safe!
”The Fairmont Empress（フィアモント・エンプレス）”、６月２６日ついに再オープン！！！
こんにちは、だいぶお久しぶりになってしましました！
コロナの影響により、普段のぐーたらっぷりに更に拍車がかかっております！！誰か助けて〜笑 なんか、蟻地獄にハマった様に這い上がれない〜！
皆さんは如何お過ごしでしょうか？
私の働いている所も最近は忙しくなっており、私も週40時間に６月初めから戻りました！ それと働く人も、少しづつですが、戻って来ていて嬉しいです(^ ^) レストランも来週から開く予定なので、売上が上がる事を期待。
さてさて、ブログ更新がかなり遅くなってしまって。。。実は今回の記事、この日のために取っておいたのです。
ついにあの、
The Fairmont Empress（フィアモント・エンプレス）が再オープン！！
致します(*^^*)
Fairmont Groupは日本での知名度はあまりないのですが、北アメリカではリッツ・カールトンに並ぶ高級ホテル。 この系列のホテルは全て旧お城、旧建造物を改装・修復して作られているので、建物がとても立派なのです。
ビクトリアでは有名な観光名所の一つでもあり、もしかしたらどこかで見た事のある方もいらっしゃるのでは？ っと思います。
さてそんなフィアモント・エンプレス、３月中旬にコロナの影響で一時的に閉まっておりました。 そして６月２６日、ついに再オープンが決まったのです！！
以前から紹介したかったホテルでしたので（決して私はホテルの回し者ではありません、強いて言えば敵会社で働いてます笑）、これを機に紹介せねば！！！っと張り切って蟻地獄から這い上がってきました( ´ ▽ ` )ﾉ
こちらがフィアモント・エンプレスの写真です↓
※斜め横から見た図
※真正面から見た図
上記入り口はレストラン内用の入り口であり、ホテルの入り口は向かって左になります。
この入り口を入って行くと、イングリッシュ・アフタヌーンティーが味わえるホールの様な場所に辿りつきます。
そのこから左横に進むと、 ”Q”という私の大好きなバーに辿り着きます。
”Q”の写真はこちら↓
あまり良い写真無し笑 少しでも雰囲気が見せられてたら良いのですが。
結構老舗の感じも保ちつつ、若干今風にポップなカラーで描かれたエリザベス女王の絵が飾ってあります。
私はフィアモントで働いているお友達がいるので、５０％オフで食べ飲みできますが、結構お値段は張ります。。。 ただ、特別な人をデートの後に軽く一杯連れて行く、には（雑な表現ですみません。。）とてもロマンチックな感じで良いのでは？っと思います(^ ^)
ちなみに私のお友達が嗜んでいる紫色のカクテル、このエンプレスホテルが特別に作っているジンなのです。元々はコバルトブルー色をしているのですが、トニックと混ぜると色が変わっていくという、不思議なジンです。 色の原料はカクテル↓の上に添えているお花なのだとか？
実はこのエンプレスの記事を書こうとしたタイミングで、購読させて頂いてるZeekなGoeさんのブログで、なんとこのエンプレス1908ジンが紹介されて。（タイミングの良さにビックリ！）
以前より紹介してくれないかなぁ、と思っていたので、とても嬉しいです♫ 私の上記説明より更にかなり詳しく、どんな風に作られたか＆どんな風に色が変わるか等、写真付きで詳しく紹介されているので、是非ご覧ください(*^^*) 日本で購入も出来るみたいです！！↓
ちなみに、その他にも色んなスペシャリティー・カクテルがあります。
Silk Road Tea（シルクロード・ティー）というローカルの紅茶屋さんの紅茶を使用したユニークなものもあります。↓
↑この上にカリカリが乗ってたのは、エッグノッグのカクテルでした。寒い夜にオススメのほかほかした暖かいカクテルでした(*^^*)
フィアモント・エンプレスは、宿泊してない方でも全然建物の中を見物できるので、もしビクトリアにご旅行の際は行ってみて下さい！ ちなみにエンプレスの中にある”フィアモント・ストア”には、フィアモント・ブランドの素敵なティー・セットや紅茶等販売しているので、オススメです♫
では、皆さん、引き続きコロナに気をつけながら、尚且つ人生を楽しみながら、お互い頑張って行きましょうね^ ^
Stay safe!
追記：ZeekなGoeさん、とても参考になる記事だったので、思わず紹介してしまいました。ご迷惑だったら申し訳ありませんm(._.)m
ホテルの情報はこちら↓
オススメ！ ローカル Brewery in Victoria ①
こんにちは☆
いつもブログ読んでいただいて、本当にありがとうございます！
コロナのおかげで、 グータラっぷりが最近板に付いてまいりました♫
今週一週間、無理矢理有休消化させらてます笑
こんなにゆっくりダラーっっと出来たのって、学生時代以来かも？ なんか今まで溜まっていた疲れが一気に飛んで行くようです(^.^) 疲れが取れてちょっとは若返んないかな？笑
さてさて、前回ビールの種類のお話を書かせて頂いたので、今回は、
ビクトリアで絶対行った方がいいオススメのBrewery（地ビール工場）
を、紹介させて頂きたいと思います。
ビクトリアには約１０軒ものBreweryがあります。 が、ダウンタウンから遠いところも多く、車がないと行けません。なので、今回は旅行者向けに、歩いて行けるBreweryをご紹介したいと思います♫
① Phillips Brewing & Malting Co. （フィリップス・ブリューイング）
ビクトリア知名度NO.1のお店。ビールのテイスティングも出来るし、お友達とゆっくり飲めるバーも設置されております。
店内の様子はこちら↓
メニューは看板になって壁に飾ってます！週替わりでメニューも変わるので楽しみです♫ 私はだいたいココに居ます笑 だってスリーブサイズ(約14oz)のビールが＄４ドルで飲めるんですもの！そう、私の天国なんです、ここは！
このお店でもっとも知名度が高いのが、Blue Buck（ブルーバック）。ビクトリア内レストランだと置いてない事はあまりない程に有名です。 バンクーバーから来た友人が「ブルーバックはバンクーバーでも飲めるので、ビクトリアまで来てわざわざ飲まなくてもいい。」っと言うほど有名です！
でもここのお店、他にももっと沢山美味しいビールがあって、飲みきれないんです。。
なので旅行者の方には是非 "Flights（フライト）−９ドル”をオススメしたい！これだと、４種類のビールを3〜4ozづつ楽しめます。なので少量だけど色んな種類のビールが飲めるんです^ ^
ちなみにIPA好きな人にはここの"Electric Unicorn White IPA（エレクトリック・ユニコーン ホワイトIPA）"をオススメします♫ ↓
ちなみに、ここのブリューイング、ジンとウイスキー、そして炭酸の飲み物も作ってます。（ジンジャーエール、コーラ等）。ここでジントニックを注文すると、自家製のキューカンバー・トニックか普通のトニックか選べます。
ジン（右）とビール（左）のフライトの写真↓
食べ物はチーズ・ボードやプレッツェル、自家製ジャーキーなどシンプルなメニューになってます♫
私的には食事は他のレストランで済ませて、ここでジャーキーおつまみにビールが最高のシナリオだと思ってます！
② Spinnakers (スピナカーズ）
とても綺麗な立地にポツンと佇む民家のようなレストラン。↑ このブリューイングはカナダで初、ブリューイングがレストランを始めた所なんだそうです。（あと小さなコテージ式の宿もあります。）
ご飯はビクトリアの港街を意識して、シーフード多めなメニューになってます。
下の階はレストラン、そして上の階はパブになっていて、用途に合わせて使い分けできます。そして一番のこのお店の魅力は、
チョコレート♥♥♥
なんです( ^ω^ ) 手作りのチョコレートを一階で販売しているのです！
私甘い物は普段口にしません。”食後のデザート頼むくらいなら、もう一杯飲む”が、私のモットーです。ですが！ここのチョコは本当に美味しい！
あまり甘くなくってビター。チョコでもカカオ率高い派の人にはとてもオススメ♫
そして窓からの景色も絶景なんです。 ビールにシーフードにチョコに、そしてこの絶景！「ビクトリアに来て良かった〜。」ってきっと思うはず！！！
夜の景色↓
お友達とパティオに座った時の様子↓
ビールはここでも”フライト”を注文できます。ただ、メニューから４種類自分の好きな物を選べるフィリップスとは違い、ここのはどれが出てくるか決まってます。フライトは、”ライト系”、”ホップ系”、”ダーク系”っと分かれています。例えばライト系を頼むと、お店のオススメのライト系が勝手に出てくる仕組みです。
ここで豆知識：
カナダでは、「このビールちょっと味見させて」っと言うのは、あまり恥ずかしくない行為です。 なので、私は気になるのをいつも、２種類くら試飲させて頂いてます^ ^ ただ図々しい人と思われたくないので、二種類試して気に入ったのがなければ、いつも飲んでる安心なのを頼むか、フライトを頼むようにしています。
ってな訳で、まだまだオススメのブリューイングありますので（語り尽くせない）、次回も是非みてくださいね〜。
それではみなさん良い自粛生活を( ´ ▽ ` )ﾉ
小ちゃくて可愛いスパニッシュバー、Poco (ポコ)。
こんにちは☆
最近、らんま1/2が無性にまた観たくなって、アニメバージョンを毎日狂った様に観て、目の下にクマが出来てます♫
そしてブログ更新が怠るという。。。笑
皆さんは、お元気にお過ごしでしょうか？ コロナウィルス、どんどん感染者が増えてますね。学校まで閉鎖されたみたいで。。。(._.) 早く暖かくなって感染力が少しでも弱まる様、祈るばかりです。
さて今日はまたもや、バーです！立て続きにバー！！！
何故かというと、
最近行ったから。
っという、単純な理由でありますっ！（立て続きで申し訳ない！）
っと言うことで、今回ご紹介させて頂くのは、小ちゃくって可愛いオシャレなスパニッシュバー、
Poco Bar （ポコ・バー）
です( ^ω^ )
名前もとても可愛いのですが、お店もとっても小ちゃくって素敵なのです。
お店の様子はこちら↓
ライトが並んでいる下に、５人くらいが座れるサイズのバーカウンタ。そして小さな丸高いテーブルが４つ程あります。 定員人数推定２０人、でしょうか？
ポコは去年オーブンしたばかり。
姉妹店はビクトリアでは有名な Tapa Bar（タパ・バー）とBodega（ボデガ）です。
どちらも素敵なお店ですので、今度改めてご紹介致します。三件隣同士に並んでいて、全部スペインのタパスを主に出しているのお店なのですが、用途がちょっと違うのかなっと思ってまして。
タパ・バー：ディナーに最適。大人数オッケー。
ボデガ：ちょっとお高めなオシャレバー。二人以上で行くならこちら。
ポコ：可愛い感じのバー。二人で行くのにオススメ。
こちらが私たちの頼んだお酒 ↓
右が、カナダでかの有名なシーザー。そして左が私の頼んだBC州で作られたロゼ。
シーザーはカナダで開発されたカクテルで、普段はウォッカをベースに作られております。それにクラマトジュースという、アサリのジュースとトマトジュースが混ざったものに、タバスコ、胡椒などが入っている、
「これはカクテルなの？それとも冷製スープなの？」
っと、困惑する飲み物です。
私があまり好きでは無いのですが、私のお友達は皆んなよく頼んでます。
私のロゼとメニュー↓ このロゼはかなり頼んで正解でした ( ´▽｀)
ちなみに壁にも日替わりメニューが。↓
二杯目はこの壁のメニューにある”Chubby Paloma（チャビー・パロマ）"っというカクテルを頼みました。↓
私が一番好きなリカー、テキーラがベースのカクテル。Espolon（エスポロン）という種類のテキーラを使用しています。
味は、
美味しすぎる*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
このまま天国に行ってしまうかと思いました！っが、行かず二杯目も頼んでしまいました♪( ´▽｀)
味は甘酸っぱくって、でも酸っぱすぎず、テキーラの味もしっかりしてて。カクテルの周りに付いている唐辛子もいい味を出してました。 マルガリータがお好きな方にオススメです♫
ちょっと親しい女お友達と「会社帰りに一杯どう？」みたいな感じにとてもいいお店かなって思います。カクテルも日替わりで変わるようなので、是非行ってみて下さい。
あとハッピーアワーはセレクトされたワインが白、赤、ロゼ、スパークリングどれも一杯6ドルという格安！更にセレクトしているワインの品質がとても良くて、外れを引いたことがありません！いわゆる「ハウスワイン」クオリティーは出てきません。
ハッピーアワーは６時で終わってしまうので、私のような仕事が５時終わりの人は駆け足で駆けつけましょう^ ^
ではでは。
お店情報↓
住所：616 Trounce Alley, Victoria, BC V8W 1K3
メール：info@pocobar.ca
ビクトリア#1 素敵な隠れ家バー。
こんにちは。
いつも記事をチェックして頂いてありがとうございます。
最近バンクーバーに行って連日肉を食べ続けてしまいました♫ 久々に行った牛角、そしてお肉片手に冷え切ったサッポロ生ビールは、心にとっても染みました(*^_^*)体重はもちろん増えましたが。。。笑
さて今回は、私がビクトリアで一番お気に入りのお店を紹介したいと思います！
その名も、
”Little Jumbo（リトル・ジャンボ）"！！！！
まずは、お店の雰囲気の写真から↓
ちょっと薄暗い感じで、洞窟の中の様な造りになってます。エントランスと中に入った時のギャップが私は気に入っていて、”素敵な隠れ家バー”！っという風にいつも皆んなに紹介しています。
私が行き始めた当時は（４年前かな？）全然予約しなくってもカウンター席なら週末でもちょっと待てば入れる感じだったのですが、今は週末だと予約無しでは確実に入れず。。。本当は、これ以上人気になるのは困るので、記事にしようか迷ったほどのお店ですw
このお店は、ビクトリアで１、２位を争うカクテルで有名なお店！！
メニューはこんな感じ↓
本当は何ページもあるのですが、これはカクテルのページです。 カクテルが苦手な方用にも、ビール、ワイン、ウィスキーやラムなどセレクションもとても豊富！
そして、何と言ってもご飯もかなーり！！！！美味しいのであります♫
ただこの日はお腹が減っておらず、カクテルのみになってしまいましたが。。。
これが今回私が頼んだオールド・ファッション↓
ウィスキーベースの私の大好きなカクテルで、女の友達からは「おっさんが好きそうな味」（失礼笑）っと言われます！
他にもこのお店オリジナルのカクテルがいっぱいありますし、こういうの作って！っと伝えると作ってくれます♫（確かこれもメニューに載ってなかったような？）
このメニューに載ってる小さなぞうさんがお店のマーク。可愛いですよね(^.^)♪
あとこのお店、あのアルコール度約７０％のアブサンが飲める！！
以前飲んだ時の様子がこちら↓
飲み方は、穴の空いたスプーンに氷砂糖を置いて、水滴を氷砂糖が全部溶けるまでゆっくり落としながら溶かして行く。んだそう。
あーら不思議、最初はクリアなエメラルドグリーン色のアブサンが徐々に乳白色に↓
だんだんなっていきます(^.^)
ここまで乳白色になったら、飲み頃です♫
味は、とりあえずアルコールがすごいので最初はピリピリするのですが、後味に深みがある感じ。この時はお友達がオーダーしたのをちょっと貰ったのですが、自分一人では飲みきれない感じでした笑 経験として何人かのお友達とシェアするのには、もってこいかもですね♫ 工程を見るのも楽しいですし。
あとこのお店、今ビクトリアでかなり有名なバーテンダーさん、カイルが以前働いておりました。彼は今でも私の一番のお気に入りのバーテンダーさんです。
凄く研究熱心で、バーテンダーの育成スクールも開設した男。彼が目の前でカクテルを作っている姿はかなり見物で。パフォーマンスが本当に凄いのです！！彼のパフォーマンスを見る為に何度足を運んだことか。。。
が、残念ながらスクール業が忙しいので、ほぼバーテンダーはやっていない様で。
でも、たまに神出鬼没で色々なバーでシェーカーを振っているみたいですよ^ ^
カクテル好きの方達、是非是非行ってみてください♫
もしかするとカイルにカクテル作ってもらるかも( ^ω^ )
ではでは。
お店情報はこちら↓
住所： ·
電話番号：778−433−5535
冬はダイン・アラウンド（Dine Around）の季節
こんにちはー！
皆さん、お元気でしょうか？ ここ最近急に熱が出て会社の人に「コロナウィルスじゃない？(´Д` )」っと、疑われてしまいました♫
でも、最近海外渡航歴もないですし、今バンクーバーに監禁されている最初のBCでの感染者の方とは一切あった事ないのでご安心を^ ^
どんどん感染が広がっているようなので、皆さんくれぐれもご注意下さいね〜！
さて、今回ご紹介したいのは、毎年ビクトリアで１月中旬から２月の初めにかけてやっているイベント、
ダイン・アラウンド（Dine Around）！
今年は、１月１７日から２月２日までやっています。そう、実は今日で終わりなのです！もっと早くお届け出来たら良かったのに、申し訳ない！でも、毎年やっているイベントですのでご安心を。
ダイン・アラウンド、どういうイベントかと言いますと、ビクトリアで有名なレストランが２０ドル〜５０ドルの３品コース（前菜、メイン、デザート）を、このイベントの為上記期間中のみメニューとして出してる。っと言うものになります。最初はもっとビクトリアの美味しいお店を知ってほしい！っという事で、ビクトリア市が初めたイベントだったので結構お手軽だったイメージだったのですが、今年のラインナップは見ていて、
「普通に頼んでもそれ位しそう。。。」
っと、心の中で思ってしまった自分がいました笑
それでも毎年一回は行くようにしているので今年もお友達を無理やり（笑）誘って、行ってまいりました、ダイン・アラウンド♫
ただ行く場所を決めるのに１時間以上かかってしまいまして。。（優柔不断）結局、”普段行けないちょっとお高めのお店”そして、”普段よりお手頃”っという二つのキーワードに絞り込んだ結果、３０ドルか４０ドルコースがあるお店がいいだろう、っと言う事に。
そのラインナップのお店がこちら↓
・30ドルのコース
Smuggler's Cove Pub
Milestones Restaurant
10 Acres Commons
Lot 1 Pasta Bar
CANOE Brewpub Marina & Restaurant
The Beach House
Fiamo Italian Kitchen
Six Mile Pub & Eatery
Perro Negro
Steamship Grill & Bar
Marina Restaurant
Paul's Diner by Fol Epi
Sticky Wicket Pub & Restaurant
Aura Waterfront Restauran
The Pacific Restaurant
t + Patio
Varsha Indian Kitchen
Zambri's
Heron Rock Bistro
Ferris' Oyster Bar and Grill
LURE Restaurant & Bar
E:Ne Raw Food & Sake Bar
Browns Crafthouse Vic West
Spinnakers Gastro Brewpub
Browns Socialhouse
The Flying Pig
Boom + Batten
10 Acres Bistro
・４０ドルのコース
Milestones Restaurant
Il Covo Trattoria
Keg Steakhouse + Bar at the Winery
The Courtney Room
Fire + Water Restaurant
Q at The Empress
Aura Waterfront Restaurant + Patio
Glo Restaurant + Lounge
Zambri's
Ferris' Oyster Bar and Grill
Veneto Bar Ristorante
The Pacific Restaurant
CANOE Brewpub Marina & Restaurant
Keg Steakhouse + Bar
Agrius Restaurant
Fiamo Italian Kitchen
Six Mile Pub & Eatery
Blue Crab Seafood House
LURE Restaurant & Bar
Little Jumbo Restaurant & Bar
Vis-à-Vis
Spinnakers Gastro Brewpub
Arbutus Room
Finn's Harbour Front Restaurant & Oyster Bar
Pendray Inn and Tea House
Stage.
Boom + Batten
※他のコース、メニューなど詳しい内容ははこちらのウェブサイトで↓
https://www.tourismvictoria.com/blog/your-guide-dine-around-stay-town-2020
私が個人的にオススメしたいお店は、Agrius Restaurant、Blue Crab Seafood House、Little Jumbo Restaurant & Bar、Agrius Restaurant そして今回行ったお店、”The Courtney Room （ザ・コートニールーム）”です。
どうしてこの中からコートニールームを選んだかというと、
”メニューのラインナップが充実していたから”
です。
個人的にとっても気になっていたのは”Agrius Restaurant”だったのですが、デザートメニューが魅力的ではなくって。コートニールームは何回か行った事のあるお店でしたが、メニューのチョイスが一番充実していて、デザートも二種類から選べた、のでこのお店にしました。それにコートニールームはカナダのトップ１０に入るとても美味しいと有名なレストランでもあります。
ちなみにメニューの詳しい内容はこちら↓
前菜もメインも三種類から選べますし、デザートもに種類から選べます。
メインの種類も、肉系魚系そして野菜系とお肉が食べれない人や魚が食べれない人にも優しいメニューになっております。
ちなみに私とお友達は、前菜は二人とも同じ”マッシュルーム＆ポテトのコロッケ(Mashroom & Potato Croquette)”を注文。メインは別々に”ファルファーレパスタ(Farfalle)""ニジマスのソテー(Pan Seared Steelhead)"を注文し、シェアしました。デザートも別々に頼んでシェアするつもりだったのですが、どちらも一致団結「パンナコッタがいい！」っという事だったので、シェアにはせず、二人ともバニラパンナコッタ(Vanilla Panna Cotta)を注文し、個々でいただきました。
前菜、”マッシュルーム＆ポテトのコロッケ(Mashroom & Potato Croquette)”（画像↓）は、とても優しく味付けされたコロッケの下にたくさんのお野菜が敷いてありました。甘酸っぱいドレッシングかかったお野菜と、揚げたコロッケのサクサク感が程よく合って、なんとも言えない美味しさでした。
メイン１、”ファルファーレパスタ(Farfalle)"（画像↓）は、レモン風味のチーズソースが敢えてあるパスタでした。写真では若干分かりづらいのですが、トッピングにライ麦フレークの様なサクサクするものがかかっていて、正直とっても食べづらかったです。
食感を引き出すつもりだったのかもしれませんが、パスタにサクサク感は求めていなかったので、かなり不思議でした笑 それを除けば、とても美味しかったです。ただ、お肉もシーフードも入っていなかったので、食べ応えには若干かける一品となりました。
メイン２、"ニジマスのソテー(Pan Seared Steelhead)"（画像↓）は、お友達と顔を合わせて「ここに来て良かったね！」っと言って感動した一品でした！もちろん、ニジマスはちょうど良く火が通っていて、身がホロホロと取れるほど柔らかい仕上がりになっていましたし、サイドの雑穀米のリゾットの味付けもとても美味しかったです♫
そしてデザート、バニラパンナコッタ(Vanilla Panna Cotta)（画像↓）。デザートが決めてでこのお店にしたのですが、残念な結果に。。。なぜなら、
味がほぼレアチーズケーキだったからです。。。
えっバニラ？！どこが？？っと本当に自分の舌を疑ってしまう程に、味がレアチーズケーキ、そして食感がパンナコッタ、でした。。。 ただ、もしも商品名が「レアチーズケーキ風パンナコッタ」であれば、とても美味しい一品になったと思います。完全なるネーミング失敗であります！！
若干期待外れの料理もありましたが、全体的に２勝２敗という形で、まぁ２勝が期待以上の美味しさだったので良かったかな？って思います。さすが有名なシェフ！創作力が凄いなって思いました♫
The Courtney Room（コートニールーム）は、お得なハッピーアワーもあって毎日午後３時から６時、９時から閉店までやっているので、是非機会があれば行ってみて下さい！！ハッピーアワーのハンバーガーはお得でとても美味しいです。
ではでは。
お店情報はこちら↓
住所：619 Courtney St, Victoria, BC V8W 1B8
電話番号：(250) 940-4090
ビクトリア・ブランチオススメ一位！ ”ノーザン・クオーター（Northern Quarter）"
こんにちは！
最近、働いてる先のサーバーさん達に、”ピンプレイディー”（売春婦の斡旋をしている人）と呼ばれてるようになりました！！ なんじゃそりゃ笑
職業を誤解されたくないので説明しますが、私は某ホテルの経理課で働いてまして、主にペイロール（給料の支払い）、そしてサーバーさんに向けてチップを清算しているのです。なので、サーバーさん達が自分のチップを私のオフィスに取りに来るんですね〜。
で、なぜかそのお金を渡す過程が”ピンプレイディーみたいだ”っという事から、そう呼ばれる様になりました笑 とんでもないですね！笑
最近、ビクトリアといえば、ハリー王子＆メーガン妃（Duke & Duchess of Sussex)が年末にかけてにビクトリアに訪問後、王室から独立発言をして話題になりましたね。結局、本格的に王室を去る事になってしまい残念ですが、ビクトリアに引っ越して来ないかなー？と密かに期待しております。
後、先週は大変な大雪に見舞われまして。会社に行くのも大変でした！
会社に行く途中の写真はこちら↓
この大雪の中、ちゃんと会社に行った方、ご苦労様です。学生の方、学校お休みになったみたいで良かったです！
さてさて、本題に行きたいと思います。
第２回目にオススメしたいのは、
”ノーザン・クオーター（Northern Quarter）”の ブランチ！！
人気店、ジャムカフェ (Jam Cafe)、シャインカフェ (Shine Cafe)、ブルーフォックス(Blue Fox) 等を差し置き、なぜ一番オススメかと言いますと、
並ばなくって良いんです！！！！
上記３店は、何時に行っても３０分間は待たされます。３０分ならまだいい方、大体１時間以上がざらです。が、ノーザン・クオーター（略してNQ)は、お昼の１２時に行っても全然待ちません♫
そう聞くと、「人気がないのではないか？」と思われる方もいらっしゃるかも知れませんが、あまりブランチで知られてないだけの穴場ブランチプレイスであります。
NQは夜にメインで開けているお店で、夜はライブやビンゴナイトなどあると、立ってないといけないほど人気です。ブランチは以前は土曜日のみ、今は土・日曜日のみ１０時から２時の間だけやっています。
お店の中はこんな感じ↓
メニューも↓
私が今回頼んだのは、フライドチキンサンドウィッチ（Fried Chicken Sandwich)、にアボカドを追加↓
いつもの私の定番は、ブレックファーストサラダにバターミルクパンケーキ（美味！ビルズ顔負け！）をサイドに付けます♫が、
今回の選択にはとても満足♫ かなりの美味でございました！
追加したアボカドも、スライスして入れているのではなくちゃんとワカモレになって入っており、ガーリックがいい感じに効いてて、とても美味しゅうございました( ^ω^ )ちなみにここのフライドポテトは本当に美味しい！ちゃんとじゃがいもからカットして揚げております。更にとっても贅沢な自家製ケチャップが付いてきます🎶
ちなみに私のお友達が頼んだのは、写真上からエッグスベニー（Eggs Benny)、アボカドトースト（Avocado Toast)＋ハウスソーセージ、で最後はブレックファーストプティーン(Breakfast Poutine)＋ハウスソーセージ。
皆んな自分がオーダーした食べ物にとても満足そうでした。
あと、もう一つオススメする理由は、ここのコーヒー！ カフェ・ファンタスティコ (Cafe Fantastico) からのお豆を使用しているドリップコーヒーなのですが、とっても美味しいのです( ^ω^ ) ブランチが美味しいお店はいっぱいありますが、コーヒーが美味しい事はあまりないんです。。。他のお店に行くと、ブランチ食べてるから仕方なく飲み物として頼む、っと言う感じですが、NQに行くと、
コーヒー下さい！！！！！☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
っという感じになります。（伝わったでしょうか？笑）
更にお代わり自由で、サーバーさんがちょっとでも少なくなったら注いでくれるので、ミスドにいる気分になります🎶（私の時代はそうでしたが、今もミスドそんな感じなのかな？）そして並んでる人がいないから、プレッシャーなく結構長くゆっくりしていられます。
ただ一つ思うのは、ここも結構食べ物のボリュームはあるのですが、上記３店のボリュームには勝ってないような気がします。 なので、育ち盛りの子にオススメするよりは２０代後半以上の方々にオススメしたい感じはします。
育ち盛りの子にオススメするなら断然”ジャムカフェ(Jam Cafe)”かな？ここは並ぶけど好きなお店なので、今度また改めてご紹介したいと思います♫ ただ、並ぶぞ！っと言う気合をもってないといけないお店ですな(￣▽￣) でも若かったらきっと寒い中でも待っていられるはず！！！
という事で、今回は勝手にブランチランキング一位だと思っている”ノーザン・クオーター（Northern Quarter）"を、紹介してみました〜！
「二日酔いで並ぶ気力ないけど、でも美味しいブランチが食べたい〜！！」っという方、ぜひお試しあれあれ♫
ではでは。
お店情報↓
住所：1724 Douglas St, Victoria, BC V8W 2G7
電話番号：(250) 590-7702
